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美味风车果丹皮怎么做好吃又简单

美味风车果丹皮怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

我个人还是特别喜欢这道菜的。因为这一道美味风车果丹皮的味道特别的好吃的。而且我们特意把它做成了风车的样子,让人看见了就特别喜欢的了。美味风车果丹皮让我们一起制作起来吧!其实制作美味风车果丹皮这是一个挺好玩的一件事情的。

主料

糖 :220
山楂 :750

辅料

水 :350

具体步骤

1.山楂洗干净,去蒂去核,果肉约650克

2.放入面包桶,加水加糖

3.面包机启动果酱程序

4.果粒山楂酱完成

5.放入破壁机打成细腻的果酱

6.往不沾烤盘倒入一些果酱,用刮板刮平,薄薄的一层

7.放入烤箱,温度100度,烤50分钟到1小时出炉

8.稍稍放凉,提起果丹皮一角,慢慢剥离烤盘

9.把整张果丹皮裁切成小块正方形,再用裱花嘴压出一些小圆

10.正方形的四个角用厨房剪刀按对角线剪一段,不要剪到中间,留一段不剪开

11.用牙签先插入一个小圆

12.再用做风车的方法挨个把果丹皮小角穿入牙签,最后插入中间固定

13.最后把牙签扎进吸管一头

14.风车果丹皮完成

15.迎着阳光

16.带着风车去郊游吧

烹饪技巧

山楂的酸度不同,根据自己的口味调节糖量