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好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

东北酸菜炖骨头是一道十分不错的菜肴,在中国这道菜深受广大食客的欢迎,在中国古代这道菜便广为流传,可以说是历史十分的悠久,到了现代,这道菜更是逢年过节家中餐桌上必备之物,这道菜的味道十分的不错,而且营养价值也是十分的高的。

主料

汤骨 :500
东北酸菜 :200

辅料

葱 :10
花椒10
姜 :20
鸡精 :2
盐 :10
大料 :10

具体步骤

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好葱姜,花椒大料

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里热油,油热以后把骨头炒至变色

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单 第4张

3.加水,煮开,然后把上面的肉沫撇掉

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单 第5张

4.水开了加入所有调料,然后加入酸菜

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单 第6张

5.大火炖十分钟,然后中火慢慢熬三十分钟

好吃的东北酸菜炖骨头怎么做好吃又简单 第7张

6.最后快熟的时候加入鸡精,然后起锅