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喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

蒜苔 :半斤
猪肉0.3斤

辅料

蒜苗 :3根
食用油少许
盐 :适量
十三香 :少许
葱 :适量
老抽酱油适量

具体步骤

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.蒜苔洗净切段备用

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉洗净切片加少许盐老抽稍加搅拌备用

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.葱、蒜苗切好备用

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.开火放入适量油、稍热放入葱花

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.葱花爆香放入备好肉,翻炒片刻加入老抽继续翻炒

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加水大火烧开

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.加入蒜苔、盐、十三香继续翻炒

喷香的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.中火烧制两分钟即可

烹饪技巧

可略多点水,汤汁比较下饭