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黄金马蹄条怎么做好吃又简单

黄金马蹄条怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

荸荠 :40公克
水 :200㏄
马蹄粉 :40公克
春卷皮 :12张
面粉30公克
细砂糖 :80公克

辅料

具体步骤

1. )将荸荠洗净,切成薄片,加入水200㏄及调味料,放入锅子中煮沸后熄火。

2. )材料先混合均匀,再加入作法的锅子中,拌匀成浓稠状。

3. )将作法倒入四方形的模型中,用蒸锅蒸20分钟后取出,等凉后,切成12小块,即为马蹄糕。

4. )将材料的面粉和水调匀成面煳。每一张春卷皮包入一块马蹄糕,卷成条状,封口处沾上面煳固定,然后放入180℃的油中,炸至金黄色即可。