好吃的黄金马蹄糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

一级马蹄粉 ：500
马蹄肉 ：250

辅料

砂糖 ：750
清水 ：3000
沙拉油 ：50

具体步骤

1. 马蹄粉加水搅拌至没有粉粒，制成生粉浆。马蹄肉切粒，放入生粉浆中，拌匀。

2. 砂糖炒至金黄色后，加水，煮至完全溶化，制成糖水，加入生粉浆中，搅拌均匀，制成马蹄粉浆。

3. 方盘扫油，倒入马蹄粉浆，抹平。猛火蒸约40分钟，放凉后切块儿即可。

烹饪技巧

注：糖不能多，否则不爽口。o(∩_∩)o