家常金萱炸物怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜金萱茶 ：叶200公克
酥浆粉 ：100公克
蛋 ：1个
水 ：50公克
酱料： ：适量
日式酱油 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 将新鲜的金萱茶叶洗干净，擦干水分后备用。

2. 将酥浆粉、蛋、水搅拌均匀后备用。

3. 将作法1的金萱茶叶沾裹上作法2的粉末后备用。

4. 热锅，倒入适量的油烧热至180℃时，放入作法3的金萱茶叶炸至外观呈金黄色时捞起沥油即可。

5. 食用时可搭配由日式酱油、水和芥茉调制成的沾酱，将更添风味。