菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常黄金热狗怎么做好吃又简单

家常黄金热狗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

黄金热狗,加色拉酱番茄酱和孜然,第一口咬下去好满足!脆脆的甜甜的好吃!吃了几口发现其实里面香肠不是很大...周围一圈面粉比较脆,热狗肠不大,是肉多面粉少的那种,外面包了层粉浆再粘上芝士粉,之后的油炸食品,淋的泰式甜辣酱+黄芥末酱。

主料

热狗 :1条
小黄瓜 :1条

辅料

肉松 :适量
细柴鱼片 :适量
美乃滋 :适量
寿司饭 :适量
海苔 :适量
黄芥末酱 :适量
太白粉 :适量
蛋 :适量
砂糖 :适量
盐 :适量
奶油 :适量

具体步骤

1. 将太白粉加水溶解,再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。 平底锅烧热,涂上薄薄一层奶油,倒入作法1的蛋汁佈满锅面,煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。

. 热狗用水煮过,小黄瓜去籽切丝,美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。、

. 卷帘上舖一张保鲜膜,摆上海苔,平舖一层寿司饭,然后将海苔翻面,再平舖一层寿司饭,涂上混合抹酱,并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗,卷成寿司卷,外表滚上一层柴鱼片即可。