芝麻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菜油 ：适量
蒜苗各 ：适量
芝麻 ：适量
花椒面各 ：15g
酱油 ：适量
湿淀粉备 ：20g
鲜汤 ：200g

辅料

具体步骤

1. 豆腐切成,l厘米见方的小丁,用温开水略焯。牛肉剁成末。蒜苗切成l厘米长的小段；

2. ②炒锅加油烧热下牛肉末炒散,至颜色发黄时,加精盐、酱油同炒,再放鲜汤,下豆腐块最后放入蒜苗用湿淀粉勾芡,浇少许熟油,出锅装盘,撒上芝麻即成。