好吃的包韭菜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

包韭菜饺子是一种家常菜品，这道菜选用韭菜、猪肉和鸡蛋制作而成，韭菜中含有大量的菠菜素具有软化血管的功效，而猪肉鸡蛋含有大量的蛋白质和微量元素，三种食材通过蒸的烹饪手段守住食材的精华。这从菜适合老人和小孩子吃。人越多越好吃。

主料

面粉 ：400
鸡蛋 ：80
韭菜 ：300
猪肉 ：250

辅料

油 ：20
盐 ：3
五香粉 ：3
生抽 ：10

具体步骤

面团和好 醒一会儿，猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动，

鸡蛋用油锅煎熟 成鸡蛋碎，鸡蛋碎放入猪肉馅中

韭菜洗净 控干 切成细末放入猪肉馅中搅拌均匀

面团分成小剂 擀皮 取一个面皮放入适量的馅料，包好

开水煮饺子 点三次凉水 饺子都鼓胀起来就好了