菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好喝的冬阴功汤怎么做好吃又简单

好喝的冬阴功汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

柠檬 :1个
香茅 :适量

辅料

鱼露 :少量
虾酱 :适量
盐 :少许
无糖椰奶 :少许
草菇(我用的圆菇) :适量
虾(最好用有头虾) :适量
香菜 :少量
姜 :适量
辣椒干 :少许
泰国青柠叶(没有就不用) :适量

具体步骤

1. 把材料装入调料包倒入水,加少许鸡精煮十分钟

2. 煮出味道后,再放入虾酱继续煮五分钟后取出调料包

3. 圆菇对半切开,虾挑出纱线,处理干净

4. 圆菇和虾放入煮好的汤里中小火再煮数分钟后倒入椰奶

5. 最后放盐和柠檬汁调味

烹饪技巧

煮香料都的时候,把辣椒掰开来,才能把辣味煮出来。要不然不够辣哦