青菜炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

年糕 ：适量
鸡汤 ：适量
青菜 ：适量

辅料

色拉油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 先把年糕切成小块。

2. 青菜清洗干净。把青菜切好。

3. 热锅后再放入色拉油.放入青菜煸炒。炒到青菜焉了后就可以了。把炒好的青菜放在碗里备用。

4. 锅中放入水。加入鸡汤。放入年糕开始煮。

5. 放入盐调味。煮到年糕软了后就可以了。这中间要翻动年糕，防止年糕粘住锅底。

6. 加入刚才炒过的青菜。再煮两分钟让青菜和年糕彼此更入味。加入鸡精就可以出锅了。