吃香瓜籽可以吃吗

可以吃。香瓜籽可以和香瓜放一起榨成汁来喝，或者也可以将香瓜籽晾干了之后再炒着吃，不要直接吃，直接吃香瓜籽口感不好，还不易消化。香瓜属于匍匐草本植物甜瓜，有黄色的，也有白色的，还有青色的，很多种颜色，吃起来的味道是香甜可口的。