咸鲜的虾仁青菜炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾仁青菜炒年糕，平时我们可能经常吃虾仁炒青菜，而这次的虾仁青菜炒年糕只让这道菜更加美味，年糕这种黏黏的口感，虾仁的鲜美，青菜的爽脆，并不会违和，只会让人觉得加上年糕才是对味的，虽然这道菜没有很多的辅料，但是看起来就会让人很有食欲，色香味俱全。

主料

年糕片 ：200
虾仁 ：75
青菜 ：110

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片

2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

3.翻炒翻炒盛出。

4.随后，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜翻炒翻炒。

5.接着，合入年糕片翻炒翻炒至软。

6.然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。

7.最后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀，即成。