美味的酸汤泡菜豆花肉片怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道酸汤泡菜豆花肉片是一道非常不错的美食，这道美食的味道可能让一些小伙伴不能接受，主要是因为它吃在嘴里有一股酸酸的味道，这种就像酸菜的味道，所以有一点难闻，但是这道酸汤泡菜豆花肉片除了这一个缺点之外，其他的都特别的好喔。

主料

里脊肉 ：适量
泡菜 ：适量
豆花 ：适量

辅料

油盐酱醋 ：适量

具体步骤

锅里放油，把用淀粉和料酒拌匀的里脊肉翻炒，放豆瓣辣酱翻炒，翻炒至出红油，加入适量泡菜汤和开水

水沒过肉片，加盐、糖和大火烧开。捞出煮熟的肉片，加入泡菜和豆花，煮熟装盘，把肉片倒在上面，撒上葱姜蒜末、辣椒末和麻椒末。锅里放少许有，烧热。浇上热油就