家庭蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
适量 卤肉 :
少许 鸡蛋 :
3个 腊肠 :
一根面粉 :
20 辅料
香茹 :
2个葱 :
2根盐 :
少许 具体步骤
1.鸡蛋液倒在平底锅中摊成饼皮
2.反面煎至熟透
3.煎好的饼皮
4.米用水先泡上半小时
5.腊肠砌细,成粒状
6.香茹砌碎
7.卤肉末
8.上锅把米饭和配料蒸熟
9.把配料拌在米饭中
10.摊好的蛋皮包上米饭
11.切成大小均匀的块
12.可以吃啦!
烹饪技巧
煎蛋饼时注意一下锅的火候,别烫到手