酱牛肉高汤大利用-绝味私房牛肉面 怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

挂面 ：150
酱牛肉 ：适量
白菜 ：2片

辅料

葱叶 ：少量
蒜 ：3瓣
花生油 ：少量

具体步骤

1. 准备好所有材料，酱牛肉切薄片

2. 热锅放花生油，烧热后下蒜瓣翻炒

3. 加入清水

4. 放入等量高汤

5. 大火煮沸后加入挂面

6. 中火煮开后放入牛肉片

7. 中火煮两分钟后加入白菜

8. 加入白菜半分钟后就可以关火出锅喽！

9. 撒上葱花～完成！有木有很美味？^O^

烹饪技巧

牛肉高汤兑等量清水做面汤，口感刚刚好