简单的酸甜萝卜的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸甜萝卜是一道很普通的家常菜来的，酸甜萝卜的主要食材就是萝卜，做出来的酸甜萝卜酸甜可口，非常下饭，而且这道酸甜萝卜的做法 也是非常健康的呢，酸甜萝卜的做法 的做法也是非常简单的，算是比较老少皆宜的菜肴，值得大家尝试的呢。

主料

萝卜 ：150

辅料

姜 ：适量

具体步骤

把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水

将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用

第二步骤腌制的同时可切好姜与红辣椒待用

将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀