关于老醋蜇头的家常做法的餐饮精选

“海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效！最喜欢吃的是老醋蜇头！”食材明细主料海蜇头（400克）香菜（100克）香油（半汤勺）大蒜（3瓣）生抽（半汤勺）辅料黄瓜（1...

食材明细主料蛰头（400克）辅料黄瓜（一根）红椒（数个）蒜瓣（两瓣）老醋（15克）糖（5克）盐（5克）香油（适量）油（适量）鸡精（3克）熟芝麻（少许）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去，多换几次水，我提前一夜泡的...

“春宴餐桌上吃油腻了，来盘爽口开胃凉拌菜”食材明细主料香油黄瓜（2根）蜇头（150g）水泡花生（200g）辅料醋（3匙）盐（适量）蒜末（4掰）辣椒芝麻碎油（一匙）香油（少许）味精（适量）白糖（一匙）鲜味生抽（二匙）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋拌黄瓜蜇...

“凉拌海蜇头”食材明细主料海蜇头（适量）黄瓜（适量）红辣椒（适量）辅料调味包（适量）蒜蓉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇头的做法步骤1、海蜇头先沥干2、配料切好，黄瓜，红辣椒。摆出好看的花样3、把海蜇头加入调味包拌...

“醋泡海蜇头，传统名菜，属鲁菜系，特制醋（CUCU醋）、清脆爽口，端上来时有一股奇异香味扑鼻，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹第二块，回味那淡淡的海洋气息，好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头（200克）醋（3...

食材明细主料白菜（适量）蛰头（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）陈醋（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜老醋蛰头的做法步骤1、准备好的蛰头和白菜。2、葱香菜切丝，蒜切沫。陈醋...

“海蜇脆爽，搭配上酸甜的醋汁，是炎炎夏日非常好开胃食物噢”食材明细主料海蜇头（适量）辅料醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量（香油））酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖醋海蜇头的做法步骤1、海蜇头买回后需用清水浸泡至少一晚，去除里...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟老醋海蜇丝，这是一道非常可口的凉拌菜，这也是我很喜欢吃的一碗菜品，海蜇丝配上适当的佐料，加上适量的醋，一起制作，味道非常棒，清脆可口，海蜇丝营养价值丰富，有...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟老醋黄瓜拌蜇头这道菜肴的材料是大家经常吃的，但是材菜因为材料的颜色显得美观吸引。搭配剁椒菜肴增添颜色，让这道美食更好看，其中醋米给菜肴带来香味，让...

食材明细主料蜇头（500克）黄瓜（3个）香菜（30克）蒜泥（3勺）辅料陈醋（3勺）涝汁（2勺）糖（1勺）盐（3匙）味精（0.5匙）白芝麻（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤1、刚买回来的蜇头非常咸，需要用水浸泡一天，我这是浸泡好的蜇...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天气温高，天气火热，令人食欲减退，吃啥都不香。很想吃一些清淡开胃的小菜。那么今天就推荐这道老醋黄瓜拌蜇头，保准让你满意。新鲜的黄瓜配上泡发好的蜇...

食材明细主料海蜇头（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）调料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老醋蛰头的做法步骤1、洗净泡4-5个小时，然后快速焯水。2、黄瓜去皮，切好铺在碗底。香菜洗净切段，大蒜去...

“挑一款你喜欢的香味醋︰陈醋、红白醋、梅子醋、红酒醋、苹果醋、或乌醋！酸~咸~酸~咸~，最开胃耐放的惹味冷盘。烫过的蜇头，会出现许多像蕾丝一般的花边，配上自然卷曲的小朵云耳，完美组合上菜。”食材明细主料海蜇头（200g）干黑...

海蜇，是一种常见的海鲜，又名钵形水母，有些地方如我国福建福州也称其为“塔”，我国福建浙江沿海地区的海蜇称为南蜇，品质较高，海蜇头是海蜇的腕足部分，可以做成多种美食，今天给大家介绍下海蜇头怎么保存?海蜇头常见的吃法是什...

食材明细主料海蜇头（1带）黄瓜（适量）辅料陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜拌蛰头的做法步骤1、准备好的食材2、黄瓜去皮切丁。3、蛰头打包洗干净和黄瓜放在...

“天渐渐热了，海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦！”食材明细主料海蜇（250克）黄瓜（1根）辅料葱（适量）熟芝麻（适量）配料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）凉开水（少量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋浇海蜇的做法步骤1、选优质无沙海...

“立秋时节，应吃点淡些，那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头（500克）红萝卜（1/3条）青瓜（1/3条）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）盐（1大匙）醋（三大匙）蚝油（2大匙）鸡精（1大匙）香油（适量）辅料花生...

“非常时期我们都要好好吃饭，一款老醋蛰头可以让人食欲大增。”食材明细主料蛰头（适量）白菜心（一个）辅料醋（适量）白糖（适量）油（适量）红辣椒（适量）蒜末（适量）香菜碎（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋蛰头白菜心的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛰头：350辅料香油：适量醋：适量具体步骤1.蛰头不断的换水--再泡---换水，直至咸味适合口感2.切块3.锅中放清水，水热后，放切好的蛰头焯一下，迅速捞出4.放入...

食材明细主料蜇头（适量）黄瓜（适量）辅料红油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蜇头的做法步骤1、黄瓜洗净切半圆片2、切好的黄瓜片摆盘备用3、蜇头洗稳切丝4、切好的蜇丝摆入黄瓜盘内5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物，在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别，脆脆的略有嚼劲，同时可以为人们大量的微量元素，唯一的缺点就是有...

“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海蜇皮：1公斤辅料香油：2勺料酒：1勺香醋：5大勺白糖：2勺味精：半勺生抽：4勺具体步骤1.海蜇皮切丝，入滚水迅速捞起，再倒进冰水中泡凉；2.把调料汁倒进处理好的海蜇丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取海蜇皮，放入清水浸泡，然后洗干净，焯水后切成细丝，黄瓜切细丝~2.将二者放入盘中，加入适量的老陈醋、姜末、蒜泥、少量味道（拌海鲜类的凉菜...

煎炸蒸煮，天下菜谱无奇不有。不过今天呢小编要在这里推荐一道家常美食，这种美食做法简便，而且香浓味美，绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品！没错，它就是今天的主角：海蜇头。是不是口水直流三千尺了呢？海蜇头的做法，让我来教...