自制鲜虾香菇砂锅米线 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道自制鲜虾香菇砂锅米线 味道还是比较清淡的，但是鲜味十足，尤其是因为在里面加入了虾仁以后使得整到米线的，味道变得更加的馨香。还有我们平时最爱吃的香菇，香菇的肉质非常的厚实，而且营养也比较丰富，刚才的做法十分的简单，很适合新手来尝试，

主料

米线 ：适量

辅料

香菇 ：适量

具体步骤

米线用温水浸泡至软备用。大虾洗净，香菇，黑木耳切条，青菜切段。

泡好的米线入锅中煮熟。然后过凉水用清水浸泡备用。

砂锅加少许油，放入葱姜。倒入大虾翻炒。加入香菇和木耳继续翻炒。

加入高汤。加入料酒。加盖大火煮上8分钟。然后捞出葱姜不要，加盐调味。

加入糊椒粉。放入青菜。再加入煮好的米线继续煮上2分钟。

加少许鸡精。最后淋入少香油关火。