美味鲜味的爆炒青菜皮怎么做好吃又简单
美味鲜味的爆炒青菜是一道非常健康简单的绿色蔬菜,富含多种维生素咧，大家都知道青椒很美味,可是要把青椒做成一道好吃的菜并不是一件简单的事。爆炒青菜皮就是一个非常合适的一道菜了,爆炒它,不仅简单,很好上手,而且还能让青椒的口感更好。
主料
青椒皮 ：一份大蒜叶 ：适量
红辣椒 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
泡椒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1 青菜头一个的皮，撕去筋
2 锅中加入水放一勺盐，放入青菜皮马上关火，焯5分钟。沥干
3 切末
4 大蒜叶，红辣椒葱泡椒切末
5 锅中加入油烧热，下入红辣椒炒香
6 倒入切好的青菜皮加适量盐炒匀
7 加入泡椒末，放适量生抽，老抽，拌匀
8 装盘撒上大蒜末
