清炒五彩鸡蛋丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
葱白 :适量
干辣椒 :适量
绿尖椒 :适量
蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
清炒五彩鸡蛋丝,这道美食不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,富含多种维生素,具有多种保健功能,是许多人的心头之好哦。这道美食食材方便易得,做法简单快捷,是懒人的首选哦。怎么样,受到诱惑了么,那就赶紧看清炒五彩鸡蛋丝看是如何做的吧。
主料
土豆 :适量辅料
红尖椒、、、、 :适量葱白 :适量
干辣椒 :适量
绿尖椒 :适量
蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
将土豆去皮切丝,泡在水里。
将红尖椒、绿尖椒、葱白、蒜、干辣椒都切成丝。(注意红、绿尖椒要去籽)
热锅热油,将红尖椒、绿尖椒、葱白、蒜、干辣椒丝放入锅中翻炒。
将土豆丝捞出沥干水,倒入锅中,翻炒。加入盐,蔬之鲜,再翻炒均匀。