红糖黑芝麻包的做法 红糖黑芝麻餐包 红糖黑芝麻包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖黑芝麻包的做法步骤

• 1、面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。

• 2、和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。

• 3、饧制2小时。

• 4、发到面团的两倍。

• 5、分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。

• 6、黑芝麻擀碎添加红糖。

• 7、蒸熟的面粉。

• 8、黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。

• 9、擀成面皮放入馅料。

• 10、包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。

• 11、刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。

• 12、出炉后放到网架上晾凉。

• 13、摆入盘中。