菠菜粉条鲜肉汤,给予你不一样的味觉体验图解
菠菜粉条鲜肉汤,主要用菠菜,猪肉粉条烹饪而成。它的味道虽然偏淡,但这丝毫不影响它成为美食中的一员。在我的日常菜谱清单中,它可是榜上有名滴!尤其在这种炎热的夏天,不来一碗菠菜粉条鲜肉汤,那可真的是一种损失呀
主料
菠菜 :1把猪肉 :100g
粉条 :1把
辅料
葱 :10g姜 :2片
蒜 :4瓣
香菜 :1根
油 :1勺
盐 :适量
味精 :适量
详细步骤:
第一步
菠菜焯熟
第二步
捞出装碗,猪肉切片,粉条煮软
第三步
菠菜切碎
第四步
葱,香菜,姜切碎,蒜切片,
第五步
葱姜蒜放入油锅中爆香
第六步
放入猪肉炒至变色
第七步
加水,大火烧开
第八步
放入菠菜煮1分钟
第九步
下粉条,加盐煮3分钟
第十步
撒上味精,葱花,香菜
第十一步
出锅
烹饪技巧:
粉条汤中撒点葱花,香菜可提鲜