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罗非鱼烧鹌鹑蛋怎么做好吃又简单

罗非鱼烧鹌鹑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

罗非鱼 :一斤半大小
鹌鹑蛋 :二十枚

辅料

具体步骤

1. 把罗非鱼收拾干净,双面煎半熟

2. 把鹌鹑蛋用清水煮熟,拨好备用

3. 罗非鱼煎半熟后,加入开水,淹没过鱼身,加入生抽,辣椒,大葱,米酒加盖炖

4. 炖鱼的过程中,将汤汁浇遍鱼身

5. 加入鹌鹑蛋,继续加盖炖煮十分钟

6. 出锅完工