香甜巧心饼干 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糖分 :130
可可粉 :17
鸡蛋 :40
低粉 :适量
小苏打 :1
蛋液 :适量
黑巧克力 :适量
花生碎 :适量
花生酱 :适量
这道香甜巧心饼干 还真的是很不错的呢,首先就是黄油的香味儿真的十分的浓郁啊,而且他的营养也是非常的丰富的,不仅仅是可以做成蛋糕里面,儿也可以用来做菜的哦,香纯可口,绵盐可口真的很香的哦。而且他的口感是那种软软的,入口即化
主料
黄油 :16糖分 :130
辅料
盐 :适量可可粉 :17
鸡蛋 :40
低粉 :适量
小苏打 :1
蛋液 :适量
黑巧克力 :适量
花生碎 :适量
花生酱 :适量
具体步骤
黄油、糖粉和盐放一起搓拌均匀倒入40g蛋液,这步中可加2~3滴香草精,也可不加
筛入低粉可可粉和小苏打拌成光滑的面团
将面团均分成10g/个的小球,共32个将小球压扁表面刷蛋液后撒上花生碎末,烤箱上下火180/160度,20min
取一块饼干翻面涂抹花生酱另取一块饼干轻轻压上,成夹心饼干
取适量黑巧克力融化,将夹心饼干的一端蘸上巧克力酱~