香喷喷的肉块糯米粽子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:3小时
梅花肉 :500
粽叶 :一小捆
马莲叶 :一小把
调料油 :2匙
精盐 :?小匙
鸡精 :?小匙
味精 :?小匙
酱油 :1大匙
对于粽子,我还是比较倾向于咸咸爱你的,而且里面有肉的肉块糯米粽子呢,不知道为什么,粽子里面的肉总能给我们一种比较香比较入味,而且也是比较软的感觉呢,就算是肥肉,也能轻松的放进口,这就是糯米和粽叶的魔力吧,应该。想吃的话,就动手吧。
主料
糯米 :500梅花肉 :500
粽叶 :一小捆
马莲叶 :一小把
辅料
料酒 :2匙调料油 :2匙
精盐 :?小匙
鸡精 :?小匙
味精 :?小匙
酱油 :1大匙
具体步骤
把梅花肉清洗干净,去掉筋麽切成2公分的块。
把梅花肉装入大碗里。
把调料油,料酒,酱油,味精鸡精,胡椒粉放入调味。
提前把泡好了的糯米取出,
取一粽叶把他维成漏斗装,取一小把糯米垫底。
取出几块味好了的肉块放入用手按一下。
在肉块上在放一小把糯米。
一折用马莲叶困好就大功告成了。好看吗?
在把包好了的粽子放入锅里加入清水尽泡麽过粽子就行了。
开大火锅开了中火煮20至40分钟就行了。