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美味的咸肉绿豆米粽怎么做好吃又简单

美味的咸肉绿豆米粽怎么做好吃又简单
准备时间:10小时    烹饪时间:60分钟

小吃惯妈妈包的粽子。长大出来以后再也难吃到妈妈亲手包的粽子了。每次过节都是买两个尝尝就算了。这次下决心自己来包。包了咸味的粽子了。手艺当然是小时候跟妈妈学的呢。里面放了咸肉,绿豆。比从外面买来的要卫生很多呢。学习咸肉绿豆米粽吧。

主料

糯米1000g、绿豆300g、五花肉400g、粽叶2扎 :适量

辅料

盐适量 :适量

具体步骤

把糯米绿豆花生前一晚泡好,五花肉切好加五香粉和盐生抽腌好。

2粽叶洗净煮沸倒出洗净

3开包咯,把叶尾那头卷三分一

4放入糯米花生绿豆花肉

5再加一层糯米,把粽叶卷过去

6用绳子扎好

7下锅用水浸过粽子开煮,煮开之后中火煮半小时,转小火煮两个小时,中间要加两次开火浸过粽子。

8成品