准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 :
500 辅料
清水 :
2勺黄酒 :
2勺蒸肉粉 :
100 南瓜 :
适量 具体步骤
1.将五花肉在清水里浸上15分钟,然后洗净,切成块
2.将蒸肉粉倒在肉里面
3.加入黄酒和清水里面拌匀
4.压力锅里面放适量的清水和蒸架,把拌好的五花肉放里面
5.合上盖子,依次选择肉类排骨,时间40分钟
6.这个时候把南瓜切成厚片
7.五花肉蒸好排气后,把压力锅盖打开,将切好的南瓜块放在肉上面,合上盖子,再压10分钟
8.将粉蒸肉去取出拌匀就可以了
烹饪技巧
买的蒸肉粉里面已经有盐了,所以不需要加盐和酱油了!