泡菜鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：一个
面粉 ：100

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
韩国泡菜 ：适量
油 ：一勺

具体步骤

1. 一个鸡蛋在盆里打散，加入适量面粉和水，直至调成稀稀的面糊。不要太稠，不然会很厚一块。

2. 泡菜取出适量切成小块，加入调好的面糊，再加适量盐拌匀。

3. 锅中放油，油要摇匀，一勺面糊下锅，转动锅使面糊成圆形饼状。中火煎两分钟翻面再两分钟。美味的泡菜鸡蛋煎饼就可以上盘拉

烹饪技巧

摊饼的时候不要摊太厚，薄薄一层就好，不然会好干。