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泡菜海鲜煎饼怎么做好吃又简单

泡菜海鲜煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辣白菜 :适量
猪肉馅 :适量
虾仁 :适量
胡萝卜适量
面粉 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 辣白菜切碎;虾仁去虾线,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁;

2. 面粉放入大碗中,加入适量盐和凉水,搅拌成比较稠的面糊。

3. 把辣白菜、猪肉馅、虾仁丁和胡萝卜丁放入面糊中,搅拌均匀。

4. 将搅拌好的馅料,分成分量相同的几份,用手团成小饼。

5. 平底锅置火上,倒入少许油,烧至6成热,放入团好的小饼,煎3分钟,成型后翻面,再煎3分钟即可