香菜鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
面粉 ：适量

辅料

香菜 ：适量
肉松 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋2个，用筷子顺时针打撒...

2. 加入面粉继续搅动...使鸡蛋和面粉充分融合...（用勺子舀一点可以匀速的流得下来就行）

3. 加入香菜末（或者香葱，细细的红、青椒丝啊）

4. 锅内放油一点点（多了会腻），倒入面糊，转动锅锅，让面糊流动成圆形，开始煎饼咯（你看我这个，放的是香菜，所以不怎么容易成圆形）

5. 出锅，撒上肉松...（这个光线好，拍出来的颜色真实，无色差...O(∩_∩)O）

6. 这个开的闪光灯，有点惨白了，o(≧v≦)o

7. 撒肉松喽...

8. 我用的肉松

烹饪技巧

香菜可以改成其他任何一种易熟的菜...启动你的小宇宙...自由发挥吧...