![蜜制鸭舌怎么做好吃又简单]( "蜜制鸭舌怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟主料
鸭舌 ：
250 冰糖 ：
35桂皮 ：
若干 八角 ：
若干香叶 ：
若干耗油 ：
25老抽 ：
若干葱 ：
若干 姜 ：
若干黄酒 ：
若干 辅料
具体步骤
1. 鸭舌洗净 先焯下水
2. 我是用料理纸将杂质滤掉 没料理纸的话用勺子把杂质弄干净
3. 加入葱 黄酒 香叶 八角 桂皮 耗油 然后开小火满煮 1小时
4. 然后开大火 收干水分即可
烹饪技巧
葱姜八角桂皮香叶只要放一点点就可以冰糖的多少按照你的口味想吃甜就多放老抽仅起上色作用不用多放
