鸭舌要蒸多久

十五分钟左右。鸭舌很容易熟，若蒸的时间太长了鸭舌就会变老，口感就会变差，所以鸭舌蒸的时间不能太长，十五分钟就合适。鸭舌中含有多种营养元素，同时鸭舌做法很多，像蒜泥鸭舌，水晶鸭舌等等，鸭肠作为动物的器官会有很多细菌，需要将其处理干净才能食用。