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极品自制烧饼调味料怎么做好吃又简单

极品自制烧饼调味料怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我们经常会吃烧饼,总是觉得喷香喷香的其实这都是自制烧饼调味料起到了关键作用奥。烧饼好不好吃除了面粉之外最大的就是烧饼调料气的作用了,小时候妈妈经常会做烧饼给我们吃,耳濡目染我也就学会了自制烧饼调料,下边分享给大家一起学习一下吧。

主料

芝麻酱 :100
花椒 :15
小茴香 :20
大料 :8

辅料

油 :一勺
盐 :1

具体步骤

1.称重小茴香,花椒,大料(八角)

2.花椒摘去花椒籽

3.然后放入炒锅中小火慢慢炒制

4.不停的翻炒防糊锅

5.炒出香味,颜色焦黄,离火放凉

6.放入料理机中高速打成粉

7.然后到出来放入盘中,把打制过程产生的热气放一放在灌入玻璃瓶保存

8.称重芝麻酱,然后加入1克盐和2克调味料粉

9.略加入少许香油稀释芝麻酱拌匀即可成为烧饼调味料