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家常草莓酸奶油小蛋糕怎么做好吃又简单

家常草莓酸奶油小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟

主料

黄油 :55
细砂糖 :55
全蛋液 :45
奶油120
低粉 :100
泡打粉 :1/2小勺
草莓丁 :100

辅料

装饰: :适量
糖粉 :20

具体步骤

1. 黄油放在室温中软化,加入糖搅拌均匀。

2. 分次加入全蛋液搅拌均匀

3. 加入酸奶油搅拌

4. 筛入低粉和泡打粉混合均匀

5. 加入草莓丁拌匀

6. 装入裱花袋中,挤入直径5厘米、高4厘米的模具中,可挤8个量,约8分满,180℃烤25分钟,烤好后放网架上晾凉。

7. 装饰用的酸奶油和糖粉混合均匀

8. 淋在蛋糕表面撒些草莓丁装饰。