简单的白水煮芋头怎么做好吃又简单
如果你的家里有电饭锅，那么这道白水煮芋头就很容易制作了。将芋头去掉外皮，蒸熟之后就能闻见一阵清新的香气了。用小勺子挖上一口，感觉软的不得了，吃起来顺滑极了。如果想要节省时间，也可以用高压锅蒸煮哦，十分钟左右就可以出锅了。
主料
芋头 ：500辅料
红糖 ：适量蜂蜜 ：适量
具体步骤
芋艿也叫芋头，在选购的时候首先要看有没有斑点，同事必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。
由于买回来的芋艿泥沙较多，芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
放入电饭锅内煮20分钟，如果是高压锅，六分钟。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，过水烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。生芋有小毒，食时必须熟透；
用筷子可以轻松的插入芋艿，就是熟了
吃的时候蘸糖，我用的是红糖。
也可以淋上蜂蜜
