美味的水晶芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的水晶芋头是由芋头和糯米粉还有红薯粉搭配一起制作而成的一道家常菜，在制作过程中，芋头要多一些，这样美味的水晶芋头更佳美味，吃起来色味俱全，大家在做的时候多放糖，制作出来的水晶芋头会更加好吃，香中中带甜的滋味才叫好。

主料

芋头 ：900
糯米粉 ：300
红薯粉 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
水 ：1杯

具体步骤

1.芋头洗净，切丝

2.加入调料拌匀后，慢慢加入糯米粉和红薯粉

3.调匀

4.蒸盘上抹少许色拉油

5.把拌好的芋头丝糊倒进去抹平

6.大火蒸40分钟

7.放凉

8.电饼铛放适量油

9.把蒸好的芋头块摆在上面煎至外皮变焦即可

烹饪技巧

1、红薯粉最好过筛。2、用油煎过再吃，味道更香。