好吃的的葱花香菇炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

随着我们生活水平逐渐的提高，人们越来越注重食物的健康程度和营养成份，然而，这也出现了许多这样的职业，营养师，不过呢，在我看来，生活中最健康的食物就是自己做的食物，我今天呢，就要给你们介绍一道这样的菜，它就是好吃的的葱花香菇炒肉。

主料

猪肉(瘦 ：200
香菇鲜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、肉和香菇分别切片;

2、肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉

3、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;

4、炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开;

5、待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。