可口的芒果大虾色拉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芒果 :适量
虾仁 :适量
可口的芒果大虾色拉是用蔬菜和小番茄以及芒果虾仁等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,虾仁是一种在日常生活中经常吃到的食材,肉质细腻,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收,再加上蔬菜,荤素搭配合理。
主料
蔬菜 :适量芒果 :适量
虾仁 :适量
辅料
色拉油 :适量具体步骤
芒果对半切开,按照图片的样子划开再切成小丁,就非常容易处理啦,尽量挑选熟透的
虾仁事先抽掉虾肠,洗净并焯水,活虾更鲜美,但处理起来麻烦,图方便的话也可以直接买冰冻的凤尾虾,解冻之后焯水,沥干
芒果肉(切芒果丁剩下的边角料);芥末酱;苦茶油;苹果醋;百里香;海盐;白砂糖芒果边角料压成泥,再混合上述材料充分搅拌均匀即可。
将做好的酱汁和全部的食材充分拌匀,就完成了