补血女士蛋糕怎么做好吃又简单
女人生来就是一个嗜爱甜品的生物，但是为了保持曼妙的身材，又不得不压制自己的本性。这里为大家推荐的补血女士蛋糕就是解救众多女性的宝物了。此蛋糕由黑米、红糖、鸡蛋等制成，补血功能显著。在浪漫的午后吃上一个，不仅能解除困乏感，更能带来美丽的心情。
主料
低筋面粉 ：100g黑米 ：60g
辅料
鸡蛋 ：3个泡打粉 ：4g
玉米油 ：50ml
大枣 ：适量
白醋 ：适量
红糖 ：40g
具体步骤
1.将各原料准备好（忘照面粉了）。
2.黑米提前泡一夜。
3.大枣提前泡一夜。
4.将大枣去核。
5.将枣用水煮10分钟，煮至软烂。
6.连同煮大枣的汤水一同放入料理机打成泥。
7.黑米放入研磨机打成粉。
8. 取一盆，打入三个鸡蛋。
9.放入大枣泥。
10.放入黑米和泡打粉，搅拌一下。
11.放入面粉，搅拌均匀。
12.倒入模具中，7、8分满。
13.洒一层芝麻洒一层芝麻。
14.放入烤箱，180度，25分钟左右。
1黑米要提前泡透，否则烤不熟，有硬心，对肠胃不好。2加入面粉的量，可以根据面糊的稀稠度来调节。3烤的时间要视自家烤箱的情况而定，可以用牙签插入蛋糕，如果没有湿湿的面糊粘在上面就证明烤好了。
