好吃的番茄红烧牛肉的做法怎么做好吃又简单
番茄红烧牛肉的做法是有一点复杂的，喜欢吃牛肉的朋友们，可以好好试一下这款菜肴。这款菜肴特别适合小朋友们来食用，当小朋友们不想要吃饭的时候，他们看到这款菜肴，一定就会有想要吃到这款菜肴的冲动，一下子就解决了小朋友们不吃饭的问题，这款菜肴是不是很有吸引力呀。
主料
牛肉 ：适量番茄 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀，腌置半小时;西红柿洗净去皮后切成块状;葱洗净切末;姜、蒜洗净切末。
2.往炒锅里放油，烧至八成热时，把牛肉倒进去，炸至七成熟时捞起沥油。
3.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、西红柿，翻炒约2分钟，再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精。
4.西红柿煮烂后加入牛肉略炒，用水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。
