菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

番茄酱牛肉的做法怎么做好吃又简单

番茄酱牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

我们来做一个番茄酱牛肉,牛肉加上些番茄,于是成就了一款味美汤浓、开胃、爽口的汤菜。鲜嫩又有番茄汁的渗入,酸酸甜甜很好下饭,这道番茄酱牛肉的做法保证你一学会,正好这个季节人容易没食欲,做这样一道菜在也不用担心只有吃的下凉菜了。

主料

牛肉 :400g
番茄 :2个

辅料

姜 :适量
盐 :少许
糖 :适量

具体步骤

将姜末,料酒,酱油,生粉,鸡精,蚝油和盐等调味品先腌制牛肉约20-30分我钟。

把腌好的牛肉下油锅中火炒至5成熟,将牛肉盛起

熬番茄酱,尽量不加水,可以加一点点,待番茄开始呈糊状时倒入牛肉,一起小火熬7,8分钟

给番茄酱加糖,鸡精和盐调味。糖一定要加够

再熬2分钟,起锅