特制牛肉炖番茄的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道特制牛肉炖番茄的做法 是比较家常前简单的一种做法，它整体的味道十分的清淡，但是又有一股酸酸甜甜的味道在里面，因为我们特意在里面加入了一些红色的番茄，不仅让它的颜色色泽变得更加的好看，味道也会更加的丰富，赶紧跟着小编来试一试吧，

主料

牛肉 ：适量

辅料

番茄 ：适量

具体步骤

1. 牛肉洗净切块，肉块可以稍大一些

2. 胡萝卜切滚刀块，番茄切大块，洋葱切片待用

3. 牛肉块焯水捞出洗净

4. 锅内放适量油，爆香姜片

5. 倒入牛肉块翻炒，炒出香味后盛出待用

6. 锅内再倒适量油，放入洋葱，煸炒出香味

7. 再放入胡萝卜块和番茄块，加番茄酱翻炒

8. 炒到番茄变软，与牛肉块一起倒入高压锅内，加生抽、料酒和清水。大火烧开，听到响声后转小火再焖煮15分钟。待气散去开盖加适量盐和鸡精调味。撒上葱花，出锅^^