飘香四溢的可乐烤鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

伴着可乐的香味，咬一口，金黄色的鸡翅的脆皮在你口中炸开，让你爱不释“口”，可乐烤鸡翅也可以作为一道小吃，如果你想在假期里在家里悠闲的看电视，这道菜绝对可以胜任，不仅美味，而且健康卫生，它也可以出现在你与朋友的聚餐中，肯定能让你们的气氛更加嗨皮。

主料

鸡翅 ：6个
可乐 ：易拉罐一罐

辅料

盐 ：适量
料酒 ：3勺
老抽 ：2勺
生抽 ：2勺
生姜片 ：5片
桂皮 ：半支

具体步骤

在生鸡翅上划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌制至少2个小时。

锅中放水和姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干。

小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄色。

加入一罐可乐、一勺料酒、一勺老抽、加一点盐、加上桂皮。炖至汤汁剩下一碗水的量。

在炖至剩下半碗汁，就可以装盘了。

烹饪技巧

1、如果时间紧，可以省去腌制步骤，但是一定要划刀。