![板栗炖鸡怎么做好吃又简单]( "板栗炖鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
湛江鸡 ：
半只 板栗 ：
一斤 姜 ：
适量蒜 ：
适量 辅料
生抽 ：
适量老抽 ：
适量盐 ：
一勺 花椒 ：
适量大料 ：
俩颗香叶 ：
一片 具体步骤
1. 前面的准备工作忘记拍了，锅烧热倒入色拉油，姜，花椒，大料炒一下，鸡肉沥干水入锅翻炒，炒至肉烧紧，变色，加入老抽和生抽，现在其实已经出了不少油，如果有点干可以加一点水，我一般都是大火炒的！最后就是放板栗啦！
2. 加水，就和图片这么多！
3. 水开后转中小火，烧大概20分钟，记得中间可以观察一下，别烧过头了，中间不能打开锅盖哦！出锅前加入蒜，盐，大火收汁！
4. 可以出锅啦！
