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板栗蘑菇炖鸡腿怎么做好吃又简单

板栗蘑菇炖鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿肉 :两个
蘑菇,我用的湿蘑菇味道不怎么香 :十个吧
小点的土豆 :一个
板栗,我用的圆板栗 :十来个

辅料

十三香 :一小勺
盐 :适量
料酒 :一勺
葱,姜,蒜 :适量

具体步骤

1. 把鸡腿剁成小块,用盐,料酒,十三香,酱油,少许鸡精拌匀腌制

2. 腌制鸡肉的时候切好土豆,葱姜蒜!油锅烧热放入干辣椒,葱姜蒜煸炒出香味,放入腌制好的鸡肉

3. 鸡肉煸炒出六七分熟的时候放入蘑菇,板栗煸炒至匀,放入没入鸡块的水

4. 锅里的水熬至三分之一时放入切好的土豆块

5. 土豆熟了以后放入青椒翻炒之下就可以出锅了!由于腌制鸡肉的时候放入盐了,此时就可以不放盐了