准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
鸡腿肉 :
两个蘑菇,我用的湿蘑菇味道不怎么香 :
十个吧小点的土豆 :
一个板栗,我用的圆板栗 :
十来个 辅料
十三香 :
一小勺盐 :
适量料酒 :
一勺葱,姜,蒜 :
适量 具体步骤
1. 把鸡腿剁成小块,用盐,料酒,十三香,酱油,少许鸡精拌匀腌制
2. 腌制鸡肉的时候切好土豆,葱姜蒜!油锅烧热放入干辣椒,葱姜蒜煸炒出香味,放入腌制好的鸡肉
3. 鸡肉煸炒出六七分熟的时候放入蘑菇,板栗煸炒至匀,放入没入鸡块的水
4. 锅里的水熬至三分之一时放入切好的土豆块
5. 土豆熟了以后放入青椒翻炒之下就可以出锅了!由于腌制鸡肉的时候放入盐了,此时就可以不放盐了