关于豌豆苗鸡蛋面的餐饮精选

“最近家里的豌豆苗开始收了，很喜欢的一种蔬菜。”食材明细主料面条（适量）辅料豌豆苗（适量）鸡蛋（一颗）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗鸡蛋面的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、烧水，水将开时下...

可以。豌豆须它也叫龙须菜，因形似龙的胡须而得名，龙须菜最常见的吃法就是焯水后凉拌食用，口感清香脆爽。豌豆须还可以煮汤时加入其中增加色香味，或是直接清炒后食用。除了豌豆须，长大后的脆嫩的豌豆荚和成熟的豌豆都是可以...

“今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水来。就这么放点油，放点盐，都好吃的不得了。也就是清炒对它最公平了，本身就是鲜嫩之物，不需要那么多调料来掩盖其本味。大大的荤菜能吸引我，这样的素菜更能吊人胃口呢。”食材明细主料豌...

“豌豆的营养价值豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。”食材明细主料...

“冬天多给家人喝这汤，清香滑嫩，爽口开胃，饭后来一碗，给鸡汤都不换，清肠刮油，还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗（150g）豆腐（10小块）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）芝麻油（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时...

“我家的炒锅坏损换了一口新锅，可能是生铁，炒出的菜常常会遇铁氧化发黑，今天煮豌豆尖鸡蛋汤也一样，汤汁一点也不清彻，鸡蛋的颜色也不漂亮，还好汤汁虽不漂亮，但不影响口感。”食材明细主料鸡蛋（2个）面条（100克）豌豆尖（适量）辅料油（适...

食材明细主料雷笋（适量）豌豆（适量）手擀面（适量）辅料鸡蛋（3只）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋豌豆鸡蛋拌面的做法步骤1、雷笋去壳焯水，豌豆清洗、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。2、豌豆...

“很清淡的汤，很适合夏天。”食材明细主料豌豆苗（一盒约250克）鸡蛋（2个）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗鸡蛋汤的做法步骤1、备好食材：豌豆苗，鸡蛋，蒜末。2、豌豆苗洗净沥水。3、热锅，放...

豌豆是我们平时都很喜欢吃的一种食物，豌豆吃起来味道也很好，而且还是非常开胃的一到菜，所以大家平时都很喜欢。豌豆苗对我们人体还很有很大的营养价值，不过豌豆苗是要讲究一定的做法的，那豌豆苗做法都有哪些呢。豌豆苗做法...

“微辣，咸鲜，带有豌豆苗的清甜😋😍”食材明细主料豌豆苗（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗净。2、锅内适量...

“春天是吃豌豆苗的好时节，简单快捷的豌豆苗豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值非常高又是绿色无公害蔬菜，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美。”食材明细主料豌豆...

不可以。豌豆苗生长在地底下，而豌豆苗的根是直接与土壤接触的，可能会有一些细菌而且还会有农药残留所以是不可以食用的。豌豆苗是一种比较常见的蔬菜，它是豌豆的嫩茎叶，又被叫做豌豆尖，龙须菜等。豌豆苗的营养价值很高，含有...

“天气炎热，不想做饭，也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂，清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗，比较简单，而且好吃不腻，清清爽爽的，适合夏日哦。”食材明细主料豌豆苗（200克）鸡蛋（2个）辅料盐（5克）芝麻油（10毫升）调料生抽（10毫升）蚝油（10毫升）白...

食材明细主料豌豆（300g）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）爆香豌豆苗的做法步骤1、将豌豆泡水一个晚上后捞出放在篮子里，用干净的湿纱布盖好，注意豌豆一定要铺平，否则会影响发芽的效果...

食材明细主料豌豆苗（200克）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豌豆苗的做法步骤1、将豌豆苗洗净切成2寸长段。2、切姜片和蒜片。3、油锅烧热放入姜片蒜片，炒出蒜香味。4、放入...

豌豆苗在面条煮好前三分钟下即可。在煮面条时可以用筷子轻轻搅拌面条防止面条粘连，三分钟后一起捞出，之后加入葱花和香菜干，增加风味，之后加入一勺面条汤即可。豌豆苗还可以提前焯水去除生味，拌入葱油拌面中做豌豆苗葱油拌...

是。豌豆苗是豌豆的嫩茎叶，属于苗类蔬菜的一种，又名龙须菜等，嫩稍可做蔬菜食用，广泛流行鱼江南地区。豌豆苗的做法多样，可以制作红汤火锅、豆苗炒千张、菌汤火锅、冒菜火锅、豌豆苗树叶饺子、凉拌豌豆苗、豆苗炒鸡蛋等。制...

食材明细主料牛肉（50g）面粉（150g）辅料豌豆苗（50g）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤1、面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒，8分熟时放入豌豆苗。2、先用面糊...

食材明细主料油面筋（适量）小油豆腐（适量）豌豆苗（适量）蘑菇（适量）辅料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆苗油面筋汤的做法步骤1、油面筋提前入锅煮6分钟。2、蘑菇洗干净去蒂待用。3、小油豆腐准备一些待用。4、加入蘑...

不要。豌豆苗是一种比较常见的蔬菜，是豌豆嫩茎叶的一种，又叫做豌豆尖，龙须菜等，而且营养价值丰富。豌豆苗是生长的地底下的生物，豌豆根是直接与土壤接触的，所以豌豆苗的根是不用要的，直接与土壤接触的根会有很多细菌和农药残...

“豌豆苗清香鲜美，是一种很受喜爱的高营养无公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉价的蔬莱，其实它才是最有营养最健康的蔬菜。用南瓜泥面粉制作的面片，搭配豌豆苗，健脾养胃，润滑肠道，能增加机体免疫力。”食材明细主料豌豆苗（1...

可以。豌豆苗发芽后长出来的豆子依然是豌豆，而且发芽后的豌豆也是可以食用的，没有毒素，它土豆不一样，发芽的土豆因含有毒素所以不建议再食用，豌豆发芽后长出来的豌豆苗又叫龙须菜也是可以食用的。直接焯水后凉拌食用或是加...

一、颜色不同。这两种在颜色上有着天壤之别，顾名思义，青豌豆苗是青色的，白豌豆苗是白色的，青豌豆苗内胚盈厚、粒大饱满，而白豌豆苗的皮质光滑，白豌豆的豆荚与果实上有一层白霜。二、吃法、口感不同。白豌豆苗的皮比较厚，吃起...

食材明细主料豌豆苗（超市买的1盒）腊肠（2条）中型鸡蛋（2枚）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠鸡蛋豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗净，尽量沥干水分备用（豌豆苗出水较多，所以尽量沥干水分）2、腊肠两条切片3、打鸡蛋，炒鸡蛋，盛出备用...

食材明细主料牛肉（适量）豌豆苗（适量）面条（适量）辅料胡椒粉（适量）葱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豌豆苗汤面的做法步骤1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入锅中煮5分钟。4、放入豌豆苗，一分钟关火。5、调...