家常菜西葫芦炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
西葫芦 :
200 胡萝卜 :
50 鸡肉 :
50 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量 酱油 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.西葫芦洗净去皮,切成片。
2.胡萝卜洗净,去皮,切成片。
3.鸡肉切成片。
4.锅热之后放入鸡肉翻炒。
5.块熟的时间加入料酒。
6.鸡肉熟透之后加入胡萝卜翻炒。
7.最后加入西葫芦翻炒。
8.加入蚝油,少量酱油和盐翻炒。
9.加入少量热水,至水干。
烹饪技巧
加水的时候一点就可以啦,菜本身还会出水的。