家常菜西葫芦炒火腿肠怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火腿肠 ：1根
西葫芦 ：1个

辅料

鸡精 ：2
蚝油 ：1小勺
盐 ：2
十三香 ：2

具体步骤

1.西葫芦洗干净切片

2.火腿肠去外皮，切片

3.锅中热油，下西葫芦翻炒

4.加盐，鸡精，十三香，蚝油继续翻炒

5.下火腿肠，翻炒均匀，出锅

6.开饭了。

烹饪技巧

放盐会出水，所以要少放盐。