关于脆香鱼米花的餐饮精选

“吃过鸡米花，今天来做鱼米花，更嫩，更脆，更鲜噢！入口即化，味道非常棒哦！”食材明细主料巴沙鱼（100g）辅料腌料（20g）鸡蛋（1个）面包糠（100g）土豆淀粉（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆香鱼米花的做法步骤1、把巴沙鱼切成丁状。2、...

“油炸花生米，其实不光男人们爱吃，女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，岂不是油上加油？现代人饮食，油水已经很大了，所以在食物制作上就要多注意些，以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡，估计...

食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆玉米葱花油饼的做法步骤1、白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2、葱切碎。3、面团分成几个小剂子。4、擀开，均匀...

炸的时候使用小火炸，炸至七八成熟即可。在炸花生之前要先将花生用清水清洗，不能长时间浸泡，这样的花生不容易变黑。当花生快要熟的时候加入几滴白酒，这样炸出来的花生味道很香，而且不会因受潮而变软。待花生稍微凉一点之后...

“香香脆脆的炸花生米，简单好做，是休闲的小食，下酒的小菜”食材明细主料花生米（400克）辅料油（200克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸花生米的做法步骤1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水2、冷油下锅炸3、不停地翻动花...

“花生米下饭菜也可以当零食吃”食材明细主料花生米（500克）辅料盐（少许）葱花（少许）白酒（几滴）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香脆花生米的做法步骤1、花生米用水洗两遍，控干水份2、锅里放少许油，不开火3、放入花生米...

“小零食，小零食，自己做的安全卫生，味道更好！”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料面包糠（100g）麻辣腌料（20g）料酒（10g）土豆粉（10g）鸡蛋液（10g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒...

炒至发黄后立即熄火。炒花生米前将花生米提前泡30分钟，将花生米表面的红皮撕掉，再放入锅中小火焙烤至花生米表面发黄后立即熄火，可使花生米又香又脆。在炒制过程中可以加入白糖，白糖可增加花生米的风味，也可使花生米更香更...

食材明细主料花生米（适量）辅料花椒粉（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香花生米的做法步骤1、花生米挑选均匀大小倒入盘中2、将花生米倒入烧开的一锅水中汆烫约1分钟3、沥去水分装入盘中4、趁花生米表面还...

“一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃第二颗！”食材明细主料花生米（300g...

食材明细主料鸡胸肉（半块）鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）芡粉（适量）面包糠（适量）盐（一勺）黑胡椒（半勺）鸡精（五分之一勺）油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净切小块儿2、加入盐，鸡精，黑胡椒和生抽搅拌均...

全程保持小火，炸七至八成熟即可。在炸花生时，一定要保持花生米的干燥，否则放入油中可能产生炸裂的现象，同时炸出的花生不够脆。放入的油，不要太多，淹没过花生米一半即可。太多油炸出的花生米太油腻。炸完以后可以在花生米上...

“花生米有很多吃法，炒，炖，煮。偏爱酥脆口感的，就选择用烤箱烘烤吧，无需用油，美味又健康~有两种花生米，一种普通的，还有一种红皮的颗粒小一点，比较后，发现红皮的烤后更香脆”食材明细主料花生米（500g）辅料花椒（适量）桂皮（1片）干辣椒（(...

食材明细主料花生米（200克）淀粉（适量）辅料鸡蛋液（适量）花生油（适量）配料五香粉（适量）鸡精（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香脆皮花生米的做法步骤1、花生米洗净备用2、放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀3、加入...

“看到鸡米花，就垂涎欲滴吧。在外面的快餐店没少花钱买吧？哈哈，我就是那个曾经看到眼里拔不出来的……。现在，在家里来解馋，想怎么吃就怎么吃。鸡米花是由鸡脯肉挂糊炸制而成，样子类似于爆米花。腌料可以根据您自己的喜好放...

“因为平时做饭要顾及眼力不好、牙口松动的老人，还有吃鱼经验不足的小孩子，所以将鳕鱼身上肉最厚，刺最少的鱼腩挑出来做成鱼米花，这个菜外脆里嫩，几乎吃不到刺儿。而且三分钟就能做好，鳕鱼蛋白质含量很高脂肪含量低，也不失为...

“花生果具有很高的营养价值，被称为植物肉和人参果，里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。”食材明细主料花生米（220克）食用油（280克）辅料白糖（15克）甜味（口味）炸...

“花生米煮的、烤的、炸的均已吃腻。这道酥脆五香花生米是我家的传统做法（妈妈以前经常做)，那个年代花生也曾是年夜家宴的常见菜肴，花生米经过调制特有味道的面糊，下锅炸制恰到好处时捞出晾凉，口感特别酥脆，口味微甜、微咸...

“水煮五香花生米，最不好掌握的就是：大部分食友做出的花生米都是绵的，花生米不脆，口感不好。有一年，与几个属下去北京出差，走到济南黄台附近，准备过黄河大桥（那时没有高速），在街边一饭店吃午餐。点了一个水煮花生米，一吃，极好！脆生...

1、浸泡花生米。花生米在炒之前可以放在清水中浸泡，这样既可以避免花生米炒糊，也能使花生米的口感变得更好。2、冷油下锅。炒花生米时，需要将花生米冷油下锅，使用中小火慢炒。3、油的比例要合适。炒花生米使用的食用油不...

食材明细主料花生豆（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜酥脆花生米的做法步骤1、花生米加入一个鸡蛋。2、拌匀然后加适量淀粉。3、均匀的粘上淀粉。4、油温五成热下锅炸。5、炸制...

“虽然心里清清楚楚的知道夏天了应该要控制饮食开始减肥了，但越是在这个大家都甩肉的季节嘴巴就越馋。这不昨天晚上将家里大扫除后就开始馋KFC的鸡米花，真的是恨不得让铥生开车去给我买去，不过最终我还是忍住了，毕竟大晚...

“金黄脆脆鸡米花，休闲小零食，搭配不同蘸料，吃出不同味道。”食材明细主料鸡胸肉（一个）鸡蛋（两个）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）番茄酱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆脆鸡米花的做法步骤1、准备材料：鸡胸...

食材明细主料花生米（一小碗）辅料花生油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸香脆花生米的做法步骤1、准备花生米一小碗2、锅烧干放花生油（量以能覆盖花生米底部为准）烧热，放花生米，小火，翻炒3、翻炒至花生米颜色变深，内...

食材明细主料花生米（适量）辅料泡姜（适量）泡蒜（适量）泡辣椒（适量）大蒜子（适量）糖（适量）香醋（适量）小磨香油（适量）葱花（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香花生米的做法步骤1、花生米适量，用水浸泡1夜后剥去花生衣，盛入碗中备用。2...